Pavê de Bacalhau


Ingredientes: 1 lata de milho verde 2 copos (requeijão) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 copo de requeijão (200 g) 1 cebola 1 alho 2 tomates picados sem sementes Sal, pimenta, azeitona, cheiro-verde à gosto 1/2 kg de bacalhau desfiado 200 g de batata palha 100 g de mussarela ralada 100 de queijo parmesão ralado Como fazer:1.Bata no liquidificador o milho, o leite e a farinha.2.Transfira para uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.3.Desligue o fogo, junte o requeijão, misture e reserve.4.Em outra panela, doure a cebola, o alho e os tomates.5.Acrescente o bacalhau e mexa.6.Junte o sal, a pimenta, a azeitona e o cheiro-verde.7.Em um refratário untado, coloque uma camada de creme, uma de batata palha, uma de bacalhau e uma de mussarela.8.Coloque outra camada de creme salpique o parmesão ralado.9.Leve ao forno por 15 minutos. Acompanha arroz branco ou da sua preferênciaAinda não fiz mas parece que é uma delícia!Pessoal,